Dialektis.co
  • HOME
  • WARTA
  • PARLEMEN KALTIM
  • EKBIS
  • OLAHRAGA
  • GAYA HIDUP
  • RAGAM
  • PARIWARA
  • KOLOM
  • VIDEO
  • INFOGRAFIS
No Result
View All Result
  • HOME
  • WARTA
  • PARLEMEN KALTIM
  • EKBIS
  • OLAHRAGA
  • GAYA HIDUP
  • RAGAM
  • PARIWARA
  • KOLOM
  • VIDEO
  • INFOGRAFIS
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home EKBIS

Ambisi Tembus Ekspor, Bontang Ajukan Program Pengalengan Gami Bawis ke Kemendes PDTT

by Redaksi
May 30, 2022

Jamaluddin (Foto/Yudi)

DIALEKTIS.CO – Pemerintah Kota Bontang melalui Dinas Sosial dan Pemberdayaan Masyarakat (Dinsos-PM) tengah mengusulkan program Pilot Project Pengemasan Gami Bawis Asli Bontang ke Kementerian Desa Pembangunan Daerah Tertinggal dan Transmigrasi (Kemendes PDTT).

Nantinya jika program ini disetujui, Gami Bawis asli Bontang dapat dikemas dalam bentuk pengalengan serupa produk ikan sarden yang ramai di pasaran.

“Secara resmi usulan ini baru diajukan pada Maret 2022, Pak Kadis (Kepala Dinas) yang antar langsung ke pusat. Sampai saat ini kami masih menunggu jawaban,” kata Penggerak Swadaya Masyarakat Ahli Muda Dinsos-PM Bontang, Jamaluddin, Senin (30/5).

Kata dia, sesuai Permendes 23 tahun 2017 dimungkinkan untuk daerah mengajukan pilot project pengembangan teknologi tepat guna (TTG) sumber daya alam.

Berdasar itu, pihaknya melihat Bontang memiliki sumber daya alam ikan bawis yang cukup berlimpah dan Gami Bawis telah menjadi ikon makanan khas Kota Taman yang mendunia namun belum dapat dikemas tahan lama dan sesuai standar produk ekspor.

“Cita-cita kami sih, Gami Bawis itu bisa juga dinikmati oleh orang Tokyo, bahkan pasar Arab. Dengan adanya pilot project pengalengan atau pengemasan, itu tidak mustahil bisa terwujud,” paparnya.

Terangnya, program pilot project yang ditawarkan diawali dengan penguatan masyarakat. Bahwa Gami Bawis bisa menjadi produk mendunia dengan pengemasan dan teknologi yang memungkinkan.

Selanjutnya hal yang tak kalah penting ialah penelitian ilmiah, agar produk Gami Bawis kemasan yang diproduksi benar-benar higienis, aman, sehat dan rasanya tetap berkualitas.

“Harapan kami sih penelitian itu nantinya langsung ke masyarakat. Jadi Lab-nya (laboratorium) itu terbuka, bukan di Lab tertutup saja. Biar masyarakat merasa terlibat,” bebernya.

Disinggung kemungkinan untuk mengundang investor. Jamaluddin menyampaikan, hingga saat ini pihaknya masih berharap pengalengan Gami Bawis dapat dilakukan masyarakat sendiri. Artinya tidak dalam wujud pabrikan, sehingga semangat pemberdayaan masyarakat benar dapat tercapai.

“Mudah-mudahan jika ditetapkan sebagai pilot project harapannya masyarakat sendiri yang lebih menggerakkan,” harapnya.

Lebih jauh, Jamaluddin menyatakan masih dalam rangka meyakinkan Kementrian untuk menyetujui program pilot project tersebut.

Sekira Maret 2023 mendatang Dinsos-PM akan menggelar lomba inovasi prodak khas Bontang, yang arahnya lebih mengeksplor olahan kuliner ikan bawis.

“Mudah-mudahan tahun depan panjang umur kita bisa laksanakan itu. Kita rangkai dengan gelaran Teknologi Tepat Guna,” pungkasnya.

Sekedar diketahui, kuliner yang pertama kali populer di kawasan Bontang Kuala ini tercatat pernah mengikuti promosi kuliner daerah yang digelar di Den Haag, Belanda. Serta tercatat memiliki rentetan prestasi baik di tingkat provinsi (Kaltim) hingga nasional. (Yud/DT)

Tags: ADV Diskominfo Bontang
Previous Post

Menengok Rumah Singgah Bontang, 4 Warga Terlantar Diberi Makan Gratis

Next Post

Kapal Pengangkut Pupuk Tenggelam, 6 ABK Bersyukur Difasilitasi di Rumah Singgah

Related Posts

Harga BBM dan Sparepart Naik, Tarif Bus Patas Bontang Balikpapan Rp 175 Ribu
EKBIS

Berikut Jadwal Keberangkatan Patas Bontang Balikpapan Hingga 31 Maret

Utamakan Inovasi, Direktur Utama Pupuk Kaltim Raih Penghargaan CEO Terbaik
EKBIS

Utamakan Inovasi, Direktur Utama Pupuk Kaltim Raih Penghargaan CEO Terbaik

Kolaborasi Program Bersama KFC, Pupuk Kaltim Sasar Produktivitas Jagung Banyuwangi
EKBIS

Kolaborasi Program Bersama KFC, Pupuk Kaltim Sasar Produktivitas Jagung Banyuwangi

Sabtu Pemeliharaan WTP Altra Bontang, 16.500 Pelanggan di Area Ini Terdampak
EKBIS

Sabtu Pemeliharaan WTP Altra Bontang, 16.500 Pelanggan di Area Ini Terdampak

Kedepankan “Safety is Our Personality”, Pupuk Kaltim Kantongi 55 Juta Jam Kerja Aman
EKBIS

Kedepankan “Safety is Our Personality”, Pupuk Kaltim Kantongi 55 Juta Jam Kerja Aman

Program MAKMUR PKT Jadi Kunci dalam Menjaga Ketahanan Pangan Nasional
EKBIS

Program MAKMUR PKT Jadi Kunci dalam Menjaga Ketahanan Pangan Nasional

Next Post
Kapal Pengangkut Pupuk Tenggelam, 6 ABK Bersyukur Difasilitasi di Rumah Singgah

Kapal Pengangkut Pupuk Tenggelam, 6 ABK Bersyukur Difasilitasi di Rumah Singgah

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Follow Us

  • TENTANG KAMI
  • REDAKSI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • KEBIJAKAN PRIVASI
  • DISCLAIMER
  • PEDOMAN PEMBERITAAN RAMAH ANAK

© 2022 DIALEKTIS.CO – Managed by Aydan Putra. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • HOME
  • WARTA
  • PARLEMEN KALTIM
  • EKBIS
  • OLAHRAGA
  • GAYA HIDUP
  • RAGAM
  • PARIWARA
  • KOLOM
  • VIDEO
  • INFOGRAFIS

© 2021 DIALEKTIS.CO - Managed by Aydan Putra. All rights reserved.